本日の昼食(2017/09/14):銀笹らーめん(白醤油)大盛 麺処 銀笹@汐留 出張のついでに訪問。 開店前に行くが4人並び。開店から程なく案内あり、入店。 カツオが効いたスープだがえぐみは少なく優しい。 具は焦がした焼き豚一枚、三つ葉、海老しんじょ2個、細切りメンマ、白髪ネギ。 薬味はあおさ?、焦がしネギ。